En la temporada 2024, Rincón Pandora y Pique Roto han marcado el record de toneladas de aceitunas cosechadas y elaboradas en su breve pero intensa historia.
A pesar del exceso de precipitaciones, nuestras plantas han confirmado su excelente adaptación al clima del departamento de Florida, y su vigor en respuesta a toda la labor, atención y dedicación de un año.
Finalmente terminamos!!!!
Todos nuestros aceites y productos estan disponibles para la venta.
No se pierdan los nuevos y frescos aromas de nuestros aceites! Pronto online los analisis a certificar la calidad!
PIQUE ROTO
Nel 2019, a seguito della prima importante vendemmia, nasce la nuova azienda PIQUE ROTO (RUT 218407070015) che è dedicato alla commercializzazione dei prodotti.
Tutti i prodotti PIQUE ROTO (oli, olive da tavola e paté) sono prodotti esclusivamente con olive della piantagione RINCÓN PANDORA, a Km.0, le olive non vengono acquistate da terzi.
Raccolta
Come per le precedenti raccolte dal 2019, la nostra produzione di olive continua ad aumentare, mantenendo le sue caratteristiche uniche e la resa eccezionale in termini di olio.
Continuiamo a proporre le nostre nuove varietà di extra vergine Taggiasca monovarietale e Tosca trivarietale con i loro caratteristici aromi e sfumature, ma con proprietà esclusive grazie alle diverse condizioni climatiche che caratterizzano l'Uruguay nei mesi precedenti la raccolta.
Allo stesso modo, continuano ad essere raccolte, selezionate e conciate in salamoia 4 quintali di olive da tavola.
La realizzazione nel 2020 del nostro laboratorio, dotato di macchine per la produzione di olive da tavola importate dall'Italia (Azienda Franco Maglio, Borgomaro - Imperia), ci permette di continuare a fornire ai nostri clienti i più alti standard di qualità e sicurezza alimentare.
L'introduzione della varietà Coratina, oltre alla Taggiasca e Leccino, tipiche del sud Italia, ci permette di continuare a deliziare e accontentare i palati più diversi.
Oli Extravergini
